viernes, 30 de octubre de 2020

Un brindis inolvidable con vino pinot

Hace unos días revisaba algunos temas publicados en el muro de Facebook de “Literatura Chinchana”, donde para sorpresa encontré un artículo sobre la industria vitivinícola de la provincia de inicios del siglo pasado.

En esa lectura encontré la referencia a la bodega Arena, lo cual rápidamente me trajo a la memoria uno de los recuerdos más agradables de mi vida, ocurrido precisamente es esta bodega.

En la época en que ocurrieron los hechos, mi hermano Lucho, trasportaba vinos de esta bodega con destino a Lima; y debido al prestigio de los vinos chinchanos en la capital, realizaba varios viajes al mes en su antiguo camión Ford. Yo, que en esa época era estudiante universitario, lo ayudaba en mis vacaciones, cargando y descargando esta preciosa mercadería.

Resulta, que un 19 de marzo, día de mi cumpleaños, estábamos en la Bodega, subiendo el vino para llevarlo a la capital.

Entonces mi hermano le manifiesta al señor Arena que yo estaba de cumpleaños. Grande fue mi sorpresa, cuando él me pregunta en qué año había nacido. Le dije, en 1948.

Un momentito, me respondió. Se dirigió al interior de la bodega y regresó con una botella de vino tinto Pinot, que me dijo era justamente del año de mi nacimiento, lo cual me llenó de satisfacción, pues solo unas pocas personas podían gozar de este privilegio

Lo tomamos y creo que hasta ahora no he probado un vino tan exquisito como el de ese día.

 

Callao, 30 de octubre de 2020 

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domingo, 4 de octubre de 2020

Las exequias de Daniel A. Carrión, nuestro Héroe Civil

En el Día de la Medicina 2020

Cada 5 de octubre celebramos el Día de la Medicina Peruana, recordando el martirologio del entonces estudiante de medicina y hoy Héroe Civil, quien en el contexto de la discusión académica de si la Verruga Peruana y la Fiebre de la Oroya eran 2 patologías diferentes, o la historia natural de una única enfermedad, Carrión se inocula sangre tomada de un botón verrucoso del paciente Carmen Paredes internado en el Hospital 2 de Mayo, desarrollando la fase anemizante de la Fiebre de la Oroya, con lo que demostró la unidad etiológica de ambas entidades.

Extractos del artículo

En esta oportunidad trascribiremos fragmentos del artículo publicado en la “Crónica Médica” en 1885, bajo el título “Las exequias de Daniel A. Carrión” y solo 2 de las alocuciones.

“Fue conducido en hombros por sus condiscípulos, los estudiantes de la Facultad de Medicina hasta el cementerio, donde antes de cerrarse para siempre la tumba que iba a encerrar reliquias tan sagradas, se pronunciaron discursos de profesores y alumnos”.

El Dr. Mariano Macedo:

“… solo las almas dotadas de un amor delirante por la ciencia y de una profunda filosofía para despreciar la vida, cuando se trata del bien y de los grandes intereses de la humanidad, son capaces de realizar estos portentosos hechos. Carrión había reunido estas dos cualidades y con el sacrificio de su vida deja resuelta la unidad etiológica de la verruga y de la fiebre de la Oroya.

Señores: el nombre de Carrión pasa a la historia y con iguales títulos que los venerables nombres de Jenner, Pasteur, Ferran y Freyre, se repetirá de siglo en siglo con la gratitud entera de los hombres de corazón”

El estudiante de Medicina Sr. Manuel I. Galdo

“… Y vosotros jóvenes amigos, que habéis venido a sellar la tumba de nuestro compañero con el inestimable homenaje del dolor sincero, notad que no estamos solos en esta mansión solitaria. Ahí está la grandiosa imagen de la ciencia, que ha detenido la marcha de su vuelo triunfante a las puertas de este sepulcro, para consagrar la memoria de la noble víctima que se inmolara por su nombre y grandeza.

Amigo querido: adiós. Duerme tranquilo el sueño de la muerte. Vive feliz la vida de la inmortalidad en el seno de lo Infinito”

“Así han sido honrados por sus compañeros de profesión los restos del que al morir ha legado a su patria un nombre inmaculado y a la Medicina Peruana una de sus brillantes páginas”

Bibliografía. -

“Daniel Alcides Carrión, mártir de la medicina peruana”. Gustavo Delgado Matallana. https://sisbib.unmsm.edu.pe/BibVirtualData/Libros/Medicina/Daniel%20Alcides%20Carrion/pdf/Inoculacion.pdf