sábado, 22 de diciembre de 2018

Carajo siquiera hoy día déjame comer un pedazo de panetón


Estuve pensando si debía colocar o no como título de este post la frase original que lanzara Luis el día que su esposa Elena le llamara la atención cuando lo vio comiendo una buena tajada de panetón: carajo siquiera hoy día déjame comer un pedazo de panetón, o tal vez en la eventualidad que pudierta ser un poquito fuerte para algunos oídos debía cambiar el título por una frase más edulcorada que tuviera el mismo significado, tal como pero amor, siquiera esta vez déjame probar un pedacito de panetón”.

La tentación navideña

Pero, de repente, guiada por la preocupación general de la diabetes que padece Luis y conocedora de las perversas complicaciones de esta enfermedad cuando no es bien controlada, es que Elena lo regaña tratando que cumpla las indicaciones médicas y no caiga en la tentación de sacar los pies del plato, expresión muy nuestra que significa en general “salirse de lo establecido”.

El asunto es que en esta la época del año se vive un espíritu navideño, fecha en la que organizan "un compartir" en los ambientes laborales, el cual desde el enfoque organizacional es útil porque fortalece las relaciones entre los integrantes de los grupos de trabajo, donde no puede faltar de ninguna manera una buena tajada de panetón, muchas veces untado de mantequilla y también “para que no se atraque” acompañado de un vaso de bebida gaseosa de alguna de las marcas tradicionales.

Recordemos que, con mucho, los pliegos de reclamos de los gremios de trabajadores contienen la entrega una canasta navideña que debe incluir necesariamente un panetón, aunque gremios de mayor poder han logrado un número mayor de estos generosos productos que simbolizan la navidad, tal como escuchara alguna vez decir que no hay navidad sin panetón”, significando que no habría fiestas navideñas su presencia en estas fechas.

¿Pero qué pasa con nuestros pacientes diabéticos?

Por cierto que los diabéticos no son seres extraterrestres ni tampoco podrían autoexcluirse de las reuniones que se organizan por estas fechas, por lo que es necesario tener un enfoque basado en una racionalidad social que les permita ciertas "licencias navideñas, volviendo luego a sus regímenes dieto terapéuticos.

Recordemos que el hombre es un ser social por naturaleza, por lo cual necesita vivir en comunidad. Hasta podríamos recordar que desde nuestros orígenes pudimos sobrevivir como especie humana gracias a que enfrentamos las adversidades de manera colectiva, lo que no hubiera sido posible si hubiese tenido actitudes individualistas.

Volviendo al motivo de este post, sabemos también que como parte del enfoque terapéutico en un Programa de Control de Diabetes, Luis ha recibido la visita de la nutricionista. Entonces la señora Elena conociendo las debilidades de su esposo lo regaña, pero no esperaba esta frase fuerte, que si la analizamos un poquito más profundamente no sería si no la desesperación de quien ante las restricciones que le ponen en su alimentación para el mejor control de su enfermedad se abstraen del marco social que vivimos, cayendo en un enfoque reduccionista.


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domingo, 11 de noviembre de 2018

La Gripe “española”: 100 años después


Hoy, 100 años después de que esta pandemia “devastara la tierra”, la ciencia sigue tratando se comprender cómo y por qué el virus se propagó con tanta rapidez y afectó a tantas personas. Dado el tiempo transcurrido nadie vive para contarlo, por lo que la información ha de basarse en fuentes secundarias.


Las creencias de una guerra biológica en el primer brote de esa pandemia

Se vivía la primera guerra mundial. “…Entre los aliados se rumoreaba que los gérmenes causantes habían sido incrustados en la aspirina® fabricada por la farmacéutica alemana Bayer, que los gérmenes habían sido liberados en la bahía de Boston por un barco alemán camuflado o que comandos alemanes llegaron en submarinos U-boot y dispersaron gérmenes en teatros y desfiles.

¿Por qué gripe española?

El nombre proviene de los primeros informes de noticias de influenza parecida a la enfermedad en Madrid a fines de la primavera de 1918. Sin embargo, esta pandemia ganó su apodo porque las primeras menciones del virus se publicaron en España, en razón a que en otros países durante la guerra se vivía una estricta censura de prensa, siendo que en España por estar en la condición de neutral la prensa no estaba censurada y los periódicos locales informaban debidamente la evolución de esta enfermedad allende sus fronteras, pues ya se habían registrado casos en Estados Unidos desde hacía dos meses y en Francia desde hacía semanas, como mínimo.

La investigación epidemiológica

La epidemiología es una ciencia que estudia las razones por las que un daño a la salud en poblaciones aparece, se propaga y se mantiene, con la finalidad de prevenir o controlar.

El método que utiliza es el enfoque epidemiológico, lo cual permite tratar de resolver ciertas interrogantes, remitiéndose en este caso a los reportes de la época.

Un motivo para iniciar la investigación epidemiológica es justamente el reconocimiento que un daño a la salud excede lo usual, es decir, si a través de las notificaciones se detecta un incremento importante de la misma. En este caso se señala que la pandemia de gripe de 1918–1920, la llamada gripe española, fue responsable de más de 50 millones de muertes en todo el mundo.

La epidemiología descriptiva utiliza en esta fase 3 variables: Tiempo (T); Espacio (E); y Personas (P)

Pandemias de influenza en los siglos XX-XXI

AÑOS
NOMBRE
MORTALIDAD
VIRUS
1918 – 1919
Gripe española
20 – 40 millones
H1N1
1957 - 1959
Gripe asiática
2 millones
H2N2
1968
Gripe de Hong Kong
1 millón
H3N2
2003
Gripe aviar
250 muertos
H5N1
2009
Gripe porcina
150 muertos
H1N1

El cuadro clínico

El cuadro clínico que presentaban era fulminante, afectando fundamentalmente al aparato respiratorio y provocando la muerte en pocos días.

Una descripción de los dramáticos sucesos de la pandemia, la hizo Roy Grist, médico militar, en una carta a un amigo: “...Estos hombres comienzan con lo que parece ser un ataque ordinario de la Grippe o Influenza y cuando llegan al hospital, desarrollan rápidamente el tipo más vicioso de neumonía que se haya visto. Dos horas después del ingreso tienen las manchas de Mahogany en las mejillas y pocas horas después puede verse la cianosis extendiéndose desde las orejas a toda la cara, hasta que se hace difícil distinguir negros de blancos. En cosa de horas sobreviene la muerte”.

Magnitud del problema

Científicos del Instituto de Economía, Geografía y Demografía del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), y de la Georgia State University de Estados Unidos, han llevado a cabo un nuevo estudio demográfico-epidemiológico, para lo cual se han valido de los documentos digitalizados de defunción del registro civil madrileño para analizar 3 periodos de actividad epidémica que tuvieron lugar en esta ciudad entre 1918 y 1920.

Los resultados, publicados en el American Journal of Epidemiology, indican que Madrid sufrió su primera y más letal oleada de gripe “española” entre mayo y julio de 1918, provocando 1.500 muertes más de las “normales” dada la mortalidad de la época. Ese mismo año, en solo 20 meses, la pandemia causó en la ciudad de Madrid más de 6.500 muertes en exceso a la mortalidad normal. En una de sus olas más fuertes (diciembre de 1919-enero de 1920) la llamada gripe “española” acabó con más de 2.500 personas.

Las tasas brutas más altas en todas las oleadas, mostró que la mortalidad relativa (o la relación entre la mortalidad observada y la esperada) fue mayor entre los individuos entre 5 y 49 años”.

La pandemia puso en evidencia la escasa efectividad de los recursos médicos de la época, pese al apogeo de las nuevas especialidades nacidas en la era bacteriológica

Las Salas Situacionales

En la actualidad, las unidades de epidemiología utilizan la “Sala de Situación” (o Sala Situacional) las mismas que nos brindan ahora sus reportes virtuales. Se trata de un espacio dinámico que permite conocer la situación de salud de las enfermedades o daños, analizar los factores determinantes, conocer las intervenciones que se realizan y los resultados obtenidos después de la aplicación de las medidas de prevención o control que se aplican.

Es así, como en tiempo real conocemos la notificación continuada de los diversos daños a la salud.

FUENTE: 


Lima, 11/11/2018

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jueves, 8 de noviembre de 2018

“Estamos Chihúan” y la creatividad popular


El ingenio popular la agarra "en una"

No hay duda que la creatividad popular encuentra así el pequeño detalle que lo ubica en la condición de trascendente en la gente que está siempre ávida de caricaturizar a la manera de un “meme hablado” ciertas expresiones de personajes de la vida política.

Incorporada al habla popular

Viendo las imágenes de la justa protesta contra el alza de pasajes del sistema de transportes Metropolitano, se lee una pancarta con la frase “Estoy Chihúan y me quieren cobrar más”, como se aprecia en la foto.


Debo decir que de primera intención no entendía claramente el significado de esta frase, pero luego, estando en un taxi escuchaba un programa radial donde un entrevistador (no digo periodista porque muchos de quienes asumen esta función no son tales, pero eso es otro tema) trataba insistentemente que la entrevistada dijera palabras que él quería que la dama que se encontraba en el set dijera, como ocurre muchas veces cuando te quieren poner sus palabras en tu boca.

La dama entrevistada resultó ser la famosa “Tigresa del Oriente”, nombre artístico de la señora Judith Bustos, quien se negó a contestar en la forma que el entrevistador deseaba.

Más luego, ya en mi domicilio, picado por la curiosidad busqué a través del internet más información sobre este detalle y la frase que amenaza quedarse en el habla popular.

Significa ser o estar misio

Pude entender entonces que “estar Chihúan” significa “ser o estar misio”, con todo lo que deriva de esa condición social en una economía casi inexistente.

El origen de esta expresión que ya se usa cotidianamente, ha sido tomada de las palabras que dijera una congresista de la república con ese apellido hace unos días, al manifestar que su sueldo no le alcanza para cubrir sus necesidades básicas no obstante ganar no menos de 15,000 soles mensuales sin contar los adicionales que tienen, en tanto que el grueso de la población vive en la precariedad del empleo, del subempleo y el desempleo; y que la remuneración mínima vital (RMV) fijada por el gobierno para una jornada de 8 horas diarias es de 930 soles, surgiendo la pregunta natural de qué podrá decir entonces quien se encuentra en esta segunda situación.

Siguiendo el hilo de esta curiosidad, busque en youtube el vídeo clip de la Tigresa del Oriente sobre este tema, el cual pongo a disposición de ustedes, con una sonrisa.


Lima 08 de noviembre de 2018

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domingo, 4 de noviembre de 2018

“Los muertos al cajón y los vivos al fiestón”


La mañana del primero de noviembre, al abrir el whatsapp y encontrar el saludo de Korito, una estudiante sanmarquina, me llamó la atención no el saludo en sí en tanto que no es infrecuente con los alumnos y amigos a través de las redes sociales, sino por el texto del mismo, pues se leía “Feliz día de los vivos”.

Si bien es cierto que con mucho se recuerda más el “Día de los Muertos”, el calendario nos dice también que el día 01 de noviembre es el “Día de los Vivos”, fecha que tiene mayor connotación en nuestra cultura andina en oposición al “día de los muertos” o “día de los difuntos”, que recuerda a los que se adelantaron del camino de la vida.

La fiesta del día de “Todos los Santos” es una tradición cristiana establecida por la iglesia católica a nivel mundial y se celebra el 1 de noviembre para rendir homenaje a todos los santos que carecen de fiesta propia dentro del calendario litúrgico.

Buscando a través del internet algo más sobre el Día de los Vivos y el Día de los Muertos hemos encontrado frases curiosas principalmente de la cultura mexicana escritas con expresiones satíricas como aquella que estamos utilizando para el título de este post: “Los muertos al cajón y los vivos al fiestón”.

La catrina y el día de muertos en el folclore mexicano

“La Catrina”, originalmente llamada “La Calavera Garbancera” figura creada por José Guadalupe Posada y bautizada por el muralista Diego Rivera es una dama blanca elegante y delgada, símbolo popular de la muerte (o uno de los símbolos dentro de toda la cosmovisión y cultura mexicana frente a la muerte), nació como una crítica social tanto a la situación del país como de las clases privilegiadas. 


Los escritos, redactados de manera burlona y acompañados de dibujos de cráneos y esqueletos se empezaron a reproducir en los periódicos llamados de combate y estuvieron acompañadas en los periódicos por las famosas calaveras.

Las calaveras literarias son composiciones en verso que en vísperas del día de muertos se suelen escribir para hacer burla tanto a los vivos como a los muertos y recordar que todos nos vamos a morir. Son textos muy breves y están escritas con un lenguaje satírico o burlesco.



REF:


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martes, 23 de octubre de 2018

La pizarra nunca muere (es nuestro Plan B)


Esta mañana al llegar a la universidad para desarrollar las actividades académicas me recibió Rubí, la Srta. Delegada, quien -como es habitual en ella- se había preocupado por tener listo el proyector de slides para la clase que iba a estar a mi cargo, así ya el día anterior me había solicitado las diapositivas para que estuvieran cargadas en la computadora del aula, es decir todo debía estar ok para iniciar la clase.

Sin embargo, me llamó la atención que ella no tuviera en ese momento la sonrisa que la caracteriza, pues la noté algo preocupada, tal que con un tono apenado me dice: “Profesor William, le tengo malas noticias”. La miré sorprendido y rápidamente pregunté para mis adentros ¿cuáles serán esas malas noticias?, ¿que habrá pasado?, por lo con el deseo de conocer los detalles de esa "mala nueva" le respondí, “lo que haya pasado o esté pasando espero no sea algo trágico”.

No profesor, es que la secretaria me ha entregado este documento en el cual se señala que por razones de mantenimiento se cortará el fluido eléctrico a las 9 am en la Escuela de Obstetricia”. Visto el tenor de dicha carta, debía considerar que de repente a mitad de la clase se cortaría la luz.

“¿Entonces habría que reprogramar la clase?” me preguntó. “No creo, le respondí, tu bien sabes que “la pizarra nunca muere”, por ello, para el manejo de contingencias como las de ahora siempre tengo en mi maletín un set de plumones de colores variados y una mota, así que “de todas maneras desarrollaremos la teoría”.

Entramos al aula, saludé a las estudiantes e iniciamos la clase con plumón y pizarra.


Lima, 23 de octubre de 2018

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viernes, 19 de octubre de 2018

La primera médica peruana Laura Esther Rodríguez-Dulanto

Gracias a un “doodle” (1) publicado por el buscador de internet Google el día de ayer 18 de Octubre donde se recrea la imagen de Laura Esther Rodríguez-Dulanto nos enteramos del 146° aniversario del nacimiento esta ilustre mujer quien ha sido la primer médico peruana.

Es un hecho real que la mujer a nivel mundial ha ido incorporándose rápidamente a la actividad profesional, dejando atrás formas ancestrales que la asignaban un rol principalmente en el hogar.

Respecto a la profesión médica, al año  1971 sólo el 11,5% de miembros de esta orden correspondía médicas inscritas en el Colegio Médico del Perú; pero ya al año 2011 esta cifra ya se había cuadruplicado, llegando al 48,9%, cifra que continúa en ascenso.

Su ingreso a la universidad

En mayo de 1892, con 19 años, ingresó en la Facultad de Ciencias de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, para 2 años después matricularse en la Facultad de Medicina, convirtiéndose en la primera mujer peruana en comenzar la carrera médica.

Una muerte prematura

Al buscar mayor información sobre la doctora Rodríguez-Dulanto encontramos que su fecha de nacimiento fue 18 de octubre de 1872 en el distrito de Supe, provincia de Barranca, Lima y que falleció un 6 de julio de 1919, lo que significa que vivió sólo 47 años, siendo a todas luces una muerte prematura.

La Beneficencia Pública le dedicó en 1972 un busto en el Parque de la Historia de la Medicina Peruana, con una placa que dice: “Placa Recordatoria a la Dra. Laura Esther Rodríguez Dulanto. 1876-1919. UNMSM 22-IX-1900”. En la actualidad, su nombre perdura en el Hospital Minsa de su pueblo natal, Supe.

Ref:
https://elpais.com/elpais/2018/10/18/ciencia/1539849760_173424.html
http://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/anales/article/view/1229/1034

(1) Doodle es una palabra de lengua inglesa, que traducida al español significaría "Garabato". Esta palabra ha sido utilizada por Google para definir el elemento más popular de la página del famoso buscador y lo utiliza para conmemorar algún acontecimiento o sugerir al usuario alguna búsqueda especial, a este gráfico basado en el logo de Google se le llama Doodle.





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domingo, 14 de octubre de 2018

Almuerzo del reencuentro pardino


Después de la jornada de la mañana donde participamos en el gran “Desfile de las Promociones” de nuestro querido Colegio Pardo, el destino siguiente era almorzar todos juntos con los familiares que nos acompañaban en esta emotiva jornada de reencuentro.

Para este efecto, Miguel Veliz, Presidente de nuestra promoción ya había hecho el contrato con un conocido restaurante campestre.

En este magnífico local ubicado en el distrito de Sunampe, compartimos el ambiente con otras 2 promociones lo que aumentaba la alegría colectiva.

También se había logrado la participación de un conocido conjunto musical chinchano que se encargó de amenizar la reunión con los acordes de música criolla.

Han sido momentos agradables de confraternidad pardina.

¡¡¡Viva el Colegio Pardo!!!




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