Reunión de Fin de Año de la familia Castro
Adelantándonos a la “noche vieja” y para desearnos muchas
felicidades en este cabalístico año 2020, nos hemos reunido la familia Castro en
nuestra "Chincha Querida" No estuvieron solo algunos, como por ejemplo mi hijo
Fidel por razones de trabajo.
Esta vez el almuerzo no ha sido con el tradicional “mancha
pecho” como se le conoce a la carapulca con sopa seca -plato bandera de nuestra
provincia- sino, tal vez por la fecha, con el tradicional pavo navideño,
preparado caseramente.
De retorno y para no perder la costumbre entramos a Grocio
Pardo, pueblo más conocido como “Melchorita” en homenaje a la beatita, donde
hemos saboreado los clásicos “picarones” y el “pan con pejerrey”.
Así, complacidos por la reunión familiar y con la
satisfacción de haber rendido culto al paladar decimos: Chau Chincha, hasta pronto.
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