Día del Nutricionista Peruano
06 de agosto "Día del Nutricionista Peruano"
En esta fecha, los profesionales en
Nutrición son tributarios de sendos homenajes, que con el auge de las
redes sociales, donde en la práctica han desaparecido las fronteras
geográficas, nos permite llegar a dar nuestro saludo a un nivel
personalizado.
Pioneros
Se estableció este día, un 6 de agosto,
cuando egresó la primera promoción de la Escuela de Dietistas, fundada
en 1947 y que se estableció en el hospital Guillermo Almenara, pionera
en la formación de Dietistas y Nutricionistas en el Perú.
La formación universitaria
Revisando la web, acudimos a la Decana de
América, donde encontramos que la formación académica de profesionales
de nutrición está orientado hacia la eficiencia y competitividad, siendo
científicamente capacitados para actuar en los diferentes sectores
comprometidos con la problemática alimentaria nutricional y en forma
independiente contribuyendo a mejorar el estado nutricional de la
población, base esencial para promover el desarrollo socio – económico
del país.
Reconocimiento
En esta fecha, debo expresar mi
reconocimiento a los nutricionistas del Hospital “San Juan Bautista de
Huaral” y del “Hospital de Ventanilla” establecimientos de salud que
tuve el honor de dirigir; y donde su compromiso con la salud pública en
el campo de la nutrición fue una constante. Igualmente a las amigas del
Hospital Carrión, con quienes compartimos experiencias exitosas en este
campo.
También, a l@s colegas docentes de la
Universidad de San Marcos, por buscar ser una comunidad educativa líder
en el ámbito nacional e internacional en investigación, formación
profesional, generadora de conocimientos, creativa, competitiva y capaz
de entender el alcance de los cambios y de generar las propuestas que
requiere la sociedad en el contexto global, asimismo ser reconocida por
su alta calidad ética y académica, con compromiso social, orientada a la
revaloración de la persona como el capital más preciado de la sociedad.
Etiquetas: Hospital, Salud Pública, Universidad
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